אירוח

בין סופגניות לנרות, כך תשמרי על מטבח נקי גם אם את מארחת אנשים רבים בחנוכה, מבלי לעבוד שעות ולהרגיש שאת קורסת חלילה

תקופת החגים מתאפיינת בנסיעות בין-עירוניות ובאירוח בלתי פוסק. סבא וסבתא, גיסים וגיסות, נכדים ואפילו נינים. עם ישראל אוהב לארח ולהתארח. השאלה היא – איך עושים את זה נכון?

הסלון הוא לא ״עוד״ חדר בבית - זה המקום שבו מתרחשים הרגעים הגדולים והקטנים של היומיום. משיחה עם חברים על כוס קפה, דרך ערב משפחתי מול סרט ועד אירוח חגיגי. ובמרכז? תמיד יעמוד השולחן. שולחן הסלון, שבקלות נתפס כעוד פריט פונקציונלי, הוא בעצם "הפנים" של החדר. הבחירה בו יכולה להפוך סלון רגיל לסלון עם אופי

קוביות בטטה צלויות, רוטב אסייתי עדין, ירוקים טריים וקריספיות של אגוזים: זה הסלט שישדרג כל שולחן, בין אם זו ארוחה יומיומית או אירוח חגיגי

להיות המארחת המושלמת בלי לאבד את עצמך בדרך: אסטרטגיות פשוטות לניהול העומס הרגשי, המנטלי והפיזי כשהבית הופך למרכז אירוח