תנור שהשתמשו בו גם לבשרי וגם לחלבי, מה לעשות?

שלום וברכה

המאכלים שנעשו שם בעבר כשרים. אולם מכאן ואילך התנור אסור בשימוש ללא הכשרה. יש לנקות את התנור היטיב ולחמם את התנור על דרגת החום הגבוהה ביותר למשך חצי שעה.

 יש להקפיד מאוד מכאן ואילך לייחד את תנור למאכל אחד או בשרי או חלבי ולא להשתמש בסוג אחר ללא הכשרה. אם רוצים להשתמש בתנור בשרי למאכל חלבי יש להקפיד לכסות את התבנית החלבית בשני כיסויים של נייר כסף בצורה שתאטום את התבנית שלא יצאו כלל אדים.

בברכה,

בנימין שמואלי