למה אסור לאכול עוף בחלב?

לכבוד השואלת, 

אפשר לענות לו שסברתו הוא כמו רבי יוסי הגלילי ז"ל (שבת קל.). 

ועל כל פנים לטובתו, אפשר להסביר לו בנחת שכנראה יש לו מחסום מלקבל ולשמוע את החשיבות של תקנות חז"ל; ואם הוא באמת רוצה לברר את האמת, אז כדאי לו ללמוד ולשמוע הסבר על המיקום של תקנות הסנהדרין בתוך תחום שמירת התורה שנתן לנו הקב"ה. 

הנה לינק שיוכל לצפות בו:

http://www.hidabroot.org/he/video/59207

בברכה,

רב נחום