מתכונים לשבועות

מתכון לעוגת גבינה מהחלומות

מדור המתכונים הכשרים מגיש: מתכון מנצח לעוגת גבינה נמסה בפה

שתף במייל
| כ"ד ניסן התשע"ח |
whatsapp
אא

מרכיבים:

6 ביצים

1.5 כוס/ות סוכר לבן

2 גבינה - 5%

2 שמנת חמוצה

2 סוכר וניל

4 כף/ות אבקת קורנפלור

1 קליפת לימון - מגוררת

1-2 שמנת מתוקה

1.5 צרור / חבילה ביסקוויט - פירורי ביסקויט פתי-בר (אפשר לטחון חבילה של פתי-בר)

 

אופן ההכנה:

1. להקציף 6 חלבונים + 1/2 כוס סוכר

2. לערבב את המצרכים:

- 6 חלמונים

- 1 כוס סוכר

- 2 גבינות

- 2 שמנת חמוצה

- הקורנפלור

- סוכר וניל

- לימון מגורר

להוסיף את הקצף בעדינות לתערובת ולערבב.

לשמן את התבנית ולפזר את פירורי הפתי-בר ולהדק לתחתית (לא בדפנות).

מעל לשפוך את התערובת. (אל חשש הכל מתחבר בעת האפיה).

להניח סיר קטן עם מים מתחת לתבנית האפייה.

לאפות: 10 דקות ב-170 מעלות

30 דקות ב-150 מעלות

לכבות את התנור ולהשאיר את העוגה כל הלילה בתנור.

בבוקר להקציף את השמנת המתוקה (ללא סוכר) ולמרוח על העוגה, ולמקרר.

הידברות שופס

ספר דניאל עם פירוש נזר חזיונות של הרב זמיר כהן

45לרכישה

מוצרים נוספים

סט ארכיאולוגיה תנכ"ית הרב זמיר כהן

חבורת תריג 9 - בתעלומת הזהב

זה אפשרי - הרב יצחק פנגר

גביע קידוש מוכסף

מקראות שלובות - מגילת איכה

הקרב על המקדש

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה