מרכיבים:
5 תפו"א מבושלים
1 כף קמח תפו"א
2 ביצים
1 גדול בצל קצוץ דק, מטוגן להשחמה
מלח, פלפל, שום
שמן לטיגון בעומק 1 ס"מ
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים היטב
יוצרים לביבות בגודל כף גדושה
מטגנים על אש בינונית עד הזהבה משני הצדדים
מוציאים לביבות למסננת מתכת או נייר סופג (לא למעוך!)