מתכון לאורז מתובל בקליפת לימון

מרכיבים:

1 כוס אורז - לבשל כרגיל

1 כוס חת' כרפס (סלרי אמריקאי)

1 כוס בצל ירוק חתוך (אפשר פחות)

2 כפות מרגרינה

1 כף גרידת לימון

1 כפית מלח

½ כפית פלפל לבן

אופן ההכנה:

להמיס את המרגרינה בסיר, ולטגן בו את הכרפס והבצל עד שרך.

להוסיף את האורז המבושל וקליפת הלימון, פלפל, ומלח.

לערבב קלות ולהמשיך בישול/חימום לעוד שתי דקות.

בתיאבון!