כמה קלוריות יש בקינואה?

הקינואה היא זרע שמגיע במקור מהרי האנדים שבדרום אמריקה. היא משמשת כתוספת טעימה ובריאה יותר מאורז או תוספות דומות. הקינואה מכילה הרבה מאד חלבונים, כמו גם סיבים תזונתיים, מה שהופך אותה למזון מומלץ במיוחד.

ב-100 גר' קינואה לא מבושלת יש 374 קלוריות. זה נשמע הרבה, אך כדאי לקחת בחשבון שהקינואה מקבלת נפח משמעותי בבישול, כך שסביר להניח שלא תאכלו כמות כזו של קינואה בארוחה אחת בכל מקרה. ב-100 גר' קינואה מבושלת יש כ-106 קלוריות, ואם תרצו מדד שימושי יותר, הרי שבכוס אחת של קינואה מבושלת יש כ-150 קלוריות.