הזוי: מאין מגיע השוקו? לא תאמינו איזו תשובה נתנו 7% מהאמריקאים

מאין מגיע השוקו? ובכן, דו"ח שפורסם לאחרונה ב'וושינגטון פוסט' חושף ממצאים מזעזעים למדי: מסתבר ששבעה אחוזים מהאוכלוסייה האמריקנית המבוגרת, חושבת שהחלב שממנו מכינים שוקו - מגיע מפרות חומות!

את הסקר ביצע המרכז לחדשנות מוצרי החלב בארה"ב, ובמסגרתו נשאלו כ-1,000 אנשים - שאלות על הרגלי צריכת מוצרי החלב היומיומיים שלהם. מתוך כלל הנבדקים, 48% אמרו שהם לא בטוחים האם החלב שממנו מכינים שוקו מגיע ישירות מהפרות, 29% הודו כי הם צורכים שוקו באופן קבוע, אך טוענים במכולת כי הוא מיועד לילדיהם ואילו 7% מהנשאלים - אמרו כי הם חושבים שפרות חומות הן אלו שמייצרות את החלב שממנו מופק השוקו.

"אני חושבת שמדובר באנשים שחיים באזורים חקלאיים-פראיים", אומרת ססילי אפטון, מייסדת חברה לייצור מזון בשם FOODCORPS. "באזורים אלו נוטים להאמין במיתוסים שונים, ומאופיינים במעט נאיביות".