מתכון לפסח: חרוסת בסגנון תימני

מה צריך?

1/2 כוס תמרים, קצוצים

1/4 כוס דבלים (תאנים מיובשות), קצוצות

1/4 כוס יין אדום מתוק

1 כף קמח מצה

1 כף שומשום

1/2 כפית זנגויל, מגורד/טחון

1/2 כפית כוסברה, קצוצה

איך מכינים?

את התאנים והתמרים טוחנים היטב במעבד מזון. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. שומרים בקירור.