מתכונים לפורים

מתכון לפורים: אוזני המן טעימות – בלי מרגרינה!

הגרסה הקצת-יותר-בריאה של אוזני המן, עם שמן במקום מרגרינה – ויוצא מעדן!

| י"ח שבט התשע"ז |
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

1 1/2 כוסות קמח

1 כפית אבקת אפייה

5 כפות שמן

4 כפות מים

1 ביצה

4 כפות סוכר

 

למילוי – כל ממרח שאוהבים.

 

איך מכינים?

 

מערבבים את כל החומרים ליצירת בצק אחיד וחלק. את המים מוסיפים בהדרגה, כדי ליצור בצק במרקם הרצוי.

מרדדים את הבצק על משטח מקומח, קורצים עיגולים ומניחים כפית של ממרח מכל סוג שהוא במרכז של כל עיגול. מקפלים את העיגולים לאוזני המן ומהדקים בחוזקה.

מניחים על נייר אפייה בתבנית, ואופים כרבע שעה.


דרגו את המאמר - ותעזרו לקידומו בגוגל:

ממוצע 4.5 (83 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

סט ארכיאולוגיה תנ"כית - הרב זמיר כהן

319לרכישה

מוצרים נוספים

המדריך המלא לחינוך ילדים - הרב זמיר כהן

בוסר המלאכים - ארגז כלים להורי המתבגר - הרב דן טיומקין

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

תיק מהודר עם ידית לטלית ותפילין

נטלה מהודרת "עיטורים"

ערכה מהודרת להבדלה

לכל המוצרים