מתכונים לפסח
אמנון בשום ושמן זית
קבלו מתכון להכנת אמנון בשום ושמן זית, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם
- הידברותלמעקב
- כ"ה חשון התשע"ד||
רכיבים:
דגי אמנון
שיני שום
מעט שמן זית
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
אחרי ששוטפים את דגי האמנון, מניחים אותם על נייר אפיה בתבנית.
בעזרת סכין חורצים 2-3 (תלוי בגודל הדג) פסים באלכסון (//) בקערית נפרדת מערבבים שיני שום קצוצות עם שמן זית, מלח ופלפל.
מורחים את הדג בתערובת, ניתן להוסיף גם פלח תפו"א שטופים היטב (לא קלופים), מרוחים גם הם בתערובת.
מניחים בתנור בחום בינוני.
לקראת יום כיפור, מרבים בזכויות. חתמו על שטר השותפות עם 'הידברות' והגאון הרב זמיר כהן שליט"א ואינספור זכויות יהיו שלכם, כדי שתחתמו לשנה טובה ומתוקה!
לחצו כאן 📞 או חייגו 073-222-12-12