כיצד עושים הגעלה?

א. כַּאֲשֶׁר מְבַשְּׁלִים אֹכֶל בְּסִיר מַתֶּכֶת, אוֹ מַכְנִיסִים כְּלִי מַתֶּכֶת לְתוֹךְ מַאֲכָל חָם, הָאֹכֶל הָרוֹתֵחַ מְחַלְחֵל וְנִכְנַס לְתוֹךְ הַכְּלִי. וְאִם יִשְׁתַּמְּשׁוּ בַכְּלִי שׁוּב בְּדָבָר רוֹתֵחַ הֲרֵי שֶׁהָאוֹכֵל הַבָּלוּעַ שֶׁבְּתוֹךְ הַכְּלִי יִפָּלֵט הַחוּצָה. וְלָכֵן, אִם נִבְלַע דָּבָר אָסוּר בָּאֲכִילָה בְּתוֹךְ כְּלִי מַתֶּכֶת - יֵשׁ לְהוֹצִיאוֹ וּלְהַפְלִיטוֹ הַחוּצָה עַל יְדֵי "הַגְעָלָה".

ב. כֵּיצָד עֹשִׂים "הַגְעָלָה"? לוֹקְחִים סִיר גָּדוֹל, מַרְתִּיחִים בּוֹ מַיִם, לְכַתְּחִלָּה יֵשׁ לָשִׂים קְצָת חֹמֶר הַפּוֹגֵם אֶת טַעַם הַמַּיִם (כְלוֹר, סַבּוֹן וְכַדּוֹמֶה), כַּאֲשֶׁר הַמַּיִם מְבַעְבְּעִים מַשְׁלִיכִים לְתוֹכָם אֶת הַכְּלִי שֶׁבָּלַע אִסּוּר, מַנִּיחִים אוֹתוֹ שָׁם עַד שֶׁיְּבַעְבְּעוּ הַמַּיִם, וּמוֹצִיאִים אוֹתוֹ מִשָּׁם, וְשׁוֹטְפִים אוֹתוֹ בְמַיִם קָרִים.

ג. לֹא רַק בְּעֶרֶב פֶּסַח יֵשׁ לַעֲשׂוֹת הַגְעָלָה לַכֵּלִים, אֶלָּא בְמֶשֶׁךְ כָּל הַשָּׁנָה, אִם בְּטָעוּת בִּשְּׁלוּ דָבָר בְּשָׂרִי בְסִיר חֲלָבִי אוֹ לְהֵפֶךְ, וְכֵן אִם הִכְנִיסוּ סַכִּין אוֹ מַזְלֵג חֲלָבִי לְתוֹךְ סִיר בְּשָׂרִי אוֹ לְהֵפֶךְ - יֵשׁ לְהַגְעִילוֹ, כְּפִי שֶׁלָּמַדְנוּ לְעֵיל.

ד. לְאַחַר שֶׁהַכְּלִי עָבַר הַגְעָלָה - אִם הָיָה בְשָׂרִי אוֹ חֲלָבִי – נֶהֱפַךְ לְפַרְוֶה. וְאִם בִּשְּׁלוּ בוֹ חָמֵץ, נִהְיָה כָשֵׁר לְפֶסַח. כִּי הַהַגְעָלָה מוֹצִיאָה מִמֶּנוּ אֶת כָּל הַבָּלוּעַ בּוֹ.

ה. לְאֵיזֶה כֵּלִים עוֹשִׂים "הַגְעָלָה"? כֵּלִים שֶׁהַשִּׁמּוּשׁ בָּהֶם הָיָה בְדָבָר לַח רוֹתֵחַ, מוֹעִיל בָּהֶם הַגְעָלָה בְרוֹתְחִים. שֶׁכְּמוֹ שֶׁהֶחָמֵץ אוֹ הָאִסּוּר נִכְנַס בָּהֶם עַל יְדֵי בִּשּׁוּל בְּמַיִם - כָּךְ יוֹצֵא מֵהֶם עַל יְדֵי הַגְעָלָה בְמַיִם.

ו. לִפְנֵי הַהַגְעָלָה יֵשׁ לְנַקּוֹת אֶת הַכְּלִי הֵיטֵב, כִּי אִם נִשְׁאֲרוּ בוֹ לִכְלוּכִים - לֹא תוֹעִיל לוֹ הַהַגְעָלָה. אִם הָיָה הַכְּלִי שֶׁצָּרִיךְ לְהַגְעִילוֹ גָדוֹל וְאִי אֶפְשָׁר לְהַכְנִיס אֶת כֻּלּוֹ בְבַת אַחַת לְתוֹךְ כְּלִי אַחֵר, מֻתָּר לְהַכְנִיס אֶת חֶלְקוֹ לְתוֹךְ הַמַּיִם הָרוֹתְחִים, אַחַר כָּךְ לְהָפְכוֹ וּלְהַכְנִיס אֶת חֶלְקוֹ הַשֵּׁנִי, וְאֵין חִיּוּב לְהַכְנִיסוֹ בְבַת אַחַת כְּמוֹ בִטְבִילַת כֵּלִים אוֹ אֲנָשִׁים בַּמִּקְוֶה.

* * *

מוּסָר

הָעֲבוֹדָה בְּמִצְרַיִם הָיְתָה קָשָׁה מִנְּשׂוֹא, הַתּוֹרָה מְעִידָה "וַיַּעֲבִידוּ מִצְרַיִם אֶת יִשְׂרָאֵל בְּפָרֶךְ", הַקֹּשִׁי הַנּוֹסָף בַּעֲבוֹדַת פָּרֶךְ הוּא, שֶׁאֵינָהּ לְשֵׁם מַטָּרָה מְסֻיֶּמֶת אֶלָּא עֲבוֹדָה לְשֵׁם הַכְנָעָה וְהַשְׁפָּלָה. כְּדֻגְמָא לְכָךְ חִיְּבוּ אֶת בְּנֵי יִשְׂרָאֵל לְחַזֵּק אֶת שְׁתֵּי הֶעָרִים הַגְּדֹלֹת פִּתֹם וְרַעַמְסֵס שֶׁיִּהְיוּ רְאוּיוֹת לְעָרֵי אוֹצָר, כְּלוֹמַר, עָרִים מְבֻצָּרוֹת שֶׁבָּהֶן יְאַחְסְנוּ אֶת אוֹצְרוֹת מִצְרַיִם. אֶלָּא, שֶׁכָּל מִבְנֶה שֶׁהָיוּ בּוֹנִים - הָיָה יוֹרֵד לַתְּהוֹם וּמִתְמוֹסֵס.. כְּמוֹ שֶׁדָּרְשׁוּ: "פִּיתֹם - שֶׁהָיָה יוֹרֵד לְפִי הַתְּהוֹם, רַעַמְסֵס - שֶׁהָיָה מִתְמוֹסֵס בָּאֲדָמָה", תַּהֲלִיךְ זֶה חָזַר עַל עַצְמוֹ בְּמֶשֶׁךְ תְּקוּפָה אֲרֻכָּה מְאֹד, מָאתַיִם וְעֶשֶׂר שָׁנִים!! קֹשִׁי נוֹסָף בַּעֲבוֹדַת מִצְרַיִם הָיָה שֶׁהִכְרִיחוּ אֶת הַגְּבָרִים לַעֲשׂוֹת מְלָאכוֹת שֶׁל נָשִׁים, וּלְהֵפֶךְ, הִכְרִיחוּ אֶת הַנָּשִׁים לַעֲשׂוֹת מְלָאכוֹת שֶׁל גְּבָרִים, מִלְּבַד הַקֹּשִׁי הַמַּעֲשִׂי בִּגְזֵרָה זוֹ, יֶשְׁנוֹ גַם קֹשִׁי נַפְשִׁי, מְגַמָּתָם הָיְתָה לְהַשְׁפִּיל אֶת יִשְׂרָאֵל, וְלִתֵּן לָהֶם תְּחוּשָׁה שֶׁל עֲבָדִים בְּזוּיִים וְחַסְרֵי מַשְׁמָעוּת.

כָּל אָדָם בַּאֲשֶׁר הוּא, מְצַפֶּה שֶׁתִּהְיֶינָה תּוֹצָאוֹת לִפְעֻלּוֹתָיו ושִׂמְחָתוֹ הִיא בִּקְצִירַת פֵּרוֹת פְּעֻלּוֹתָיו. אֲנָשִׁים רַבִּים מַשְׁקִיעִים אֶת זְמַנָּם בִּרְדִיפָה אַחֲרֵי הַמָּמוֹן וְהַכָּבוֹד, מִתּוֹךְ הֲבָנָתָם שֶׁאֵלּוּ דְּבָרִים שֶׁיֵּשׁ לָהֶם תּוֹצָאוֹת וְשָׁוֶה לְהַשְׁקִיעַ בָּהֶם, וְאִלּוּ בְּקִיּוּם הַמִּצְווֹת אֵינָם רוֹאִים כָּל רֶוַח. רְאִיָּה זוֹ נוֹבַעַת מֵהִסְתַּכְּלוּת שֶׁל בָּשָׂר וָדָם שֶׁחוֹשֵׁב שֶׁרַק מַה שֶּׁעֵינָיו רוֹאוֹת זֶה מַה שֶּׁקַּיָּם - כַּמּוּבָן שֶׁזּוֹ טָעוּת גְּמוּרָה! אֵין דָּבָר חָמְרִי שֶׁנִּשְׁאָר קַיָּם, אָדָם יָכוֹל לִהְיוֹת הַיּוֹם עָשִׁיר וּמָחָר עָנִי גָּמוּר, הַיּוֹם מְכֻבָּד וּמָחָר מֻשְׁפָּל. הַדָּבָר הַיָּחִיד שֶׁהוּא אֲמִתִּי וְקַיָּם - הוּא קִיּוּם הַמִּצְווֹת וְלִמּוּד הַתּוֹרָה.

"אָדָם דּוֹאֵג עַל דָּמָיו וְאֵינוֹ דּוֹאֵג עַל יָמָיו", אוּלָם "דָּמָיו - אֵינָם עוֹזְרִים, וְיָמָיו - אֵינָם חוֹזְרִים". נַשְׁקִיעַ אֶת הַזְּמַן בִּפְעֻלּוֹת אֲמִתִּיּוֹת, בְּקִיּוּם הַמִּצְווֹת וּבְלִמּוּד הַתּוֹרָה, וּבְבוֹא הָעֵת נִרְאֶה כַּמָּה שָׂכָר טוֹב אָסַפְנוּ עַל יְדֵי מַעֲשִׂים אֵלּוּ. בְּהַצְלָחָה.