מה מברכים על לחם מטוגן?

א. עַל לֶחֶם, פִּתּוֹת, לָאפוֹת (אַשׁ תַּנּוּר), אוֹ לַחְמָנִיּוֹת שֶׁאֵינָן מְתוּקוֹת הָעֲשׂוּיִים מִקֶּמַח שֶׁל אֶחָד מֵחֲמֵשֶׁת מִינֵי דָּגָן: חִטָּה, שְׂעוֹרָה, כֻּסֶּמֶת, שִׁיפוֹן וְשִׁבֹּלֶת שׁוּעָל, מְבָרְכִים: "הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ". וְאַף שֶׁאִם אוֹכֵל אֶת הַדָּגָן כְּשֶׁלְּעַצְמוֹ (בְּלֹא שֶׁעָשׂוּ מִמֶּנּוּ לֶחֶם) מְבָרֵךְ עָלָיו "בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה", מִכָּל מָקוֹם, כֵּיוָן שֶׁעָשׂוּ מִמֶּנּוּ לֶחֶם שֶׁהוּא עִקַּר מְזוֹנוֹ שֶׁל הָאָדָם - הֲרֵי עָלָה בְדַרְגָּה וְלָכֵן תִּקְנוּ חֲכָמִים עֲבוּרוֹ בְרָכָה מְיֻחֶדֶת.

ב. אַף שֶׁאוֹכֵל רַק פֵּרוּר קָטָן שֶׁל לֶחֶם צָרִיךְ לְבָרֵךְ, כִּי יֵשׁ לוֹ הֲנָאָה מִזֶּה וְאָסוּר לֵהָנוֹת מֵהָעוֹלָם הַזֶּה בְלֹא בְרָכָה. לִפְעָמִים אָדָם יוֹשֵׁב עַל הַשֻּׁלְחָן, וְרוֹאֶה פֵּרוּר שֶׁנָּפַל מִכִּכַּר הַלֶּחֶם וְהוּא עוֹשֶׂה 'הַעְתֵּק הַדְבֵּק' ומַדְבִּיק אוֹתוֹ לְאֶצְבָּעוֹ וּמַכְנִיסוֹ לַפֶּה - גַּם עַל פֵּרוּר כָּזֶה צָרִיךְ לְבָרֵךְ "הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ".

ג. מָה מְבָרְכִים עַל לֶחֶם מְטֻגָּן? - אִם טִגֵּן פְּרוּסוֹת לֶחֶם שְׁלֵימוֹת וּבְכָל פְּרוּסָה יֵשׁ כַּזַּיִת (27 גְּרָם) - חַיָּב לִטּוֹל יָדָיו וּלְבָרֵךְ הַמּוֹצִיא. אוּלָם, אִם חָתַך אֶת הַפְּרוּסוֹת לַחֲתִיכוֹת וְאַחַר כָּךְ טִיגְנָם וּבְכָל חֲתִיכָה אֵין כַּזַּיִת (27 גְּרָם) - מְבָרֵךְ "בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת". וּבְאֹפֶן כָזֶה גַם אִם אוֹכֵל הַרְבֵּה חֲתִיכוֹת קְטַנּוֹת - מְבָרֵךְ בַּהַתְחָלָה "מְזוֹנוֹת" וּלְבַסּוֹף "עַל הַמִּחְיָה".

ד. לָכֵן, אִשָּׁה הַמְּכִינָה לִילָדֶיהָ לֶחֶם מְטֻגָּן, וְיוֹדַעַת שֶׁהֵם מִתְעַצְּלִים לִטּוֹל יָדַיִם וּלְבָרֵךְ בִּרְכַּת הַמָּזוֹן, לִפְנֵי הַטִּגּוּן עָלֶיהָ לַחֲתֹך אֶת הַפְּרוּסוֹת לִרְבָעִים וְכָךְ תְּטַגֵּן אוֹתָם.

ה. עוּגוֹת וְעוּגִיּוֹת לְמִינֵיהֶם שֶׁטַּעֲמָם מָתוֹק, אוֹ שֶׁאֵין לוֹעֲסִים אוֹתָם כְּלֶחֶם אֶלָּא נִכְסָסִים בַּשִּׁנַּיִם (כְּמוֹ קְרֵקֵרִים וְכַדּוֹמֶה) אוֹ שֶׁמְּמֻלָּאִים בְּמִלּוּי אֱגוֹזִים וְכַדּוֹמֶה - נִקְרָאִים "פַּת הַבָּאָה בְכִיסְנִין", וְכֵיוָן שֶׁאֵין רְגִילִים לִקְבֹּעַ עֲלֵיהֶם סְעוּדָה, מְבָרְכִים עֲלֵיהֶם בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת. מָחָר נִתֵּן דֻּגְמָאוֹת לְכָל אֶחָד מֵהַסּוּגִים הַלָּלוּ.

* * *

שְׁלֹמֹה הַמֶּלֶךְ - הֶחָכָם מִכָּל אָדָם - אָמַר (מִשְׁלֵי, י', יד'):

"חֲכָמִים - יִצְפְּנוּ דָעַת, וּפִי אֱוִיל - מְחִתָּה קְרֹבָה" (א')

דָּוִד: "מֹשֶׁה, אַתָּה שׁוֹמֵעַ? יֵשׁ לִי מַשֶּׁהוּ לְסַפֵּר לְךָ, אֲבָל שֶׁיִּשָּׁאֵר בֵּינֵינוּ, אַף אֶחָד לֹא אָמוּר לָדַעַת מִזֶּה, בְּסֵדֶר?"

מֹשֶׁה: "וַדַּאי, אֵין שׁוּם בְּעָיָה!",

מֹשֶׁה: "יַעֲקֹב, אַתָּה שׁוֹמֵעַ מָה סִפֵּר לִי דָּוִד? אֲבָל תַּעֲשֶׂה טוֹבָה, אַל תְּגַלֶּה לְאַף אֶחָד טוֹב? זֶה מַמָּשׁ סוֹד..",

יַעֲקֹב: "בֶּטַח, אֵין שׁוּם בְּעָיָה!" וְכָךְ הַסִּפּוּר עוֹבֵר מֵאֶחָד לַשֵּׁנִי כְשֶׁכֻּלָּם מַבְטִיחִים כַּמּוּבָן, לֹא לְגַלּוֹת...

לֹא כָּל דָּבָר שֶׁשָּׁמַעְתָּ אוֹ רָאִיתָ אַתָּה צָרִיךְ לְסַפֵּר, שְׁמוֹר אֶת הַדְּבָרִים בְּקִרְבְּךָ וְרַק כְּשֶׁיֵּשׁ צֹרֶךְ תְּדַבֵּר. הַכֹּחַ לְהִתְאַפֵּק הוּא מִדָּה שֶׁל חֲכָמִים, שֶׁשּׁוֹלְטִים בְּרוּחָם וּבְדִבּוּרָם וּמַחְלִיטִים מָתַי לוֹמַר וְאֵיךְ לוֹמַר, וּמָתַי לֹא לוֹמַר. חֲכָמִים - יִצְפְּנוּ דָעַת!! הֶחָכָם יוֹדֵעַ לֶאֱצֹר וּלְהַצְפִּין אֶת הַחָכְמָה. וְאִלּוּ הָאֱוִיל אֵינוֹ שׁוֹלֵט בְּרוּחוֹ וּמְגַלֶּה כָּל דָּבָר וּבַסּוֹף סוֹבֵל מִמָּה שֶׁהוּא בְעַצְמוֹ אָמַר. וְזֶה הֶמְשֵׁךְ הַפָּסוּק: וּפִי אֱוִיל - מְחִתָּה קְרֹבָה. הַשְּׁתִיקָה תַעֲשֶׂה אוֹתְךָ לְאָדָם חָשׁוּב יוֹתֵר וּמְיֻשָּׁב בְּדַעְתּוֹ. אַתָּה פִּתְאוֹם תְּגַלֶּה שֶׁיֵּשׁ הַרְבֵּה דְבָרִים שֶׁצָּרִיךְ לְשַׁנּוֹת, וְשֶׁקּוֹדֵם הָיִיתָ סְתָם פָּזִיז בְּמַעֲשֶׂיךָ וּבְדִיבּוּרֶיךָ. וְעַל זֶה אָמַר רַבִּי נַחְמָן: "בַּיַּלְדוּת - לוֹמְדִים לְדַבֵּר, וּבַזִּקְנָה - לוֹמְדִים לִשְׁתֹּק. וְזוֹהִי בְעָיָתוֹ הַגְּדוֹלָה שֶׁל הָאָדָם: לוֹמֵד הוּא לְדַבֵּר בְּטֶרֶם שֶׁלּוֹמֵד לִשְׁתֹּק!!".

מְסֻפָּר עַל אֶחָד הָאַדְמוֹרִי"ם שֶׁהָלַךְ עִם תַּלְמִידָיו לִרְאוֹת אֶת הַפֶּלֶא הַגָּדוֹל שֶׁל הָרַכֶּבֶת, אֵיךְ רֶכֶב בַּרְזֶל דּוֹהֵר עַל מְסִלָּה בְּלִי שֶׁסּוּסִים מוֹשְׁכִים אוֹתָהּ. אַחֲרֵי שֶׁהִתְפַּעֲלוּ כֻלָּם אָמַר לָהֶם הָאַדְמוֹ"ר: "הֲתֵדְעוּ מֵאַיִן יֵשׁ לַקַּטָּר שֶׁהוּא הַקָּטָן שֶׁמִּבֵּין הַקְּרוֹנוֹת אֶת הַכֹּחַ לִסְחֹב אֶת כֻּלָּם?" "לֹא" עָנוּ הַתַּלְמִידִים. הָרַב הִסְבִּיר: "כָּל כֹּחוֹ הוּא מִזֶּה שֶׁהוּא יוֹדֵעַ לִשְׁמוֹר אֶת כָּל הָ'אֵשׁ' בְּתוֹךְ הַבֶּטֶן..." חֲכָמִים - יִצְפְּנוּ דָעַת!!