מתכון לעוגת תמרים

רכיבים:

חצי קופסא ממרח תמרים

כוס שמן (אני שמה 3/4 כוס)

כוס סוכר

כוס מים רותחים

¾1 כוס קמח (אני שמה תופח של אוסם ואז לא צריך אבקת אפיה)

שקית אבקת אפיה (למשתמשים בקמח רגיל)

כפית סודה לשתיה

2 ביצים

מעט קינמון

אופן ההכנה:

מערבבים הכל במגימיקס.

מעבירים לשתי תבניות מאורכות משומנות ולתנור בחום של 150 מעלות לבערך 3/4 שעה.

אם רוצים לעשות מזה עוגה יותר יפה אז בתבנית עגולה ואח"כ פותחים באמצע וממלאים בקצפת עם קצת טעם(קפה) ומכסים באותה קצפת.

הערות:

כלים:

2 תבניות אינגליש קייק

*התמונה להמחשה בלבד