למה לא טוב לשתות קפה בבוקר?

השעון ביולוגי שולט על שעות הערות שלנו והוא פועל בעיקר לפי אור השמש. השעון הביולוגי אחראי גם על שחרור הורמון הקורטיזול המשפיע על הערנות.

רמות הקורטיזול בגוף עולות, באופן טבעי, בשעות מסוימות ביום: בבוקר, בין 8:00-9:00, בצהריים, בין 12:00-13:00 ובערב, בין 17:30-18:30. בשעות אלו הגוף מעלה באופן טבעי את רמות הערנות ולכן לא מומלץ לשתות קפה בזמן זה, אלא לתת לגוף להתעורר בהדרגה ובאופן טבעי.

נוסף על שעות אלו, מחקרים מורים כי בזמן שהאדם מתעורר משינה, בכל שעה שהיא במשך היום, רמות הקורטיזול בדם עולות בכ-50%, ויורדות לאחר שעה. גם אז מומלץ לחכות לפחות שעה עם הקפה.

כתחליף, ממליצים נטורופטיים לשתות שייק ירוק לימים החמים, תה ירוק לבוקר סתווי ומים עם מיץ לימון בכל יום ויום. לרוויה.