השף אביב משה: "לא אפתח יותר מסעדה לא כשרה. לא אעבוד יותר בשבת"

השף אביב משה סיפר אתמול (רביעי), בריאיון לפודקאסט "לשבת לקחת", על ההחלטה שלא לפתוח עוד מסעדות שאינן כשרות ולהפסיק לעבוד בשבת.

"לא אפתח יותר מסעדה לא כשרה", אמר משה, והבהיר כי מדובר בתהליך הדרגתי: "לא החלטתי את זה ברגע אחד, זה נבנה".

משה שיתף גם בשינוי שחוללה ההחלטה להפסיק לעבוד בשבת בחיי המשפחה שלו. "לא אעבוד יותר בשבת. זה עשה לי פלאים בבית", אמר. "הילדים לא היו רואים אותי ביום-יום", הוסיף ותיאר כי הוא מגיע הביתה ויושב עם המשפחה. "עכשיו אני בא ביום שישי ועושה קידוש".