בלי פרחים יקרים: כך תעצבו שולחן חג מפתיע בעזרת סימני ראש השנה

מי אמר שחייבים זר פרחים מרשים כדי להפוך את שולחן החג למרשים וחגיגי?

השנה החלטתי לאתגר את עצמי וליצור עיצוב שולחן חג מרשים רק מפריטים שיש לי בבית. הסתכלתי סביבי ומשהו בצבעוניות של הפירות שהיו מונחים על השיש , משכה את עיני. התמרים הצהובים, הרימונים והתפוחים האדומים, הכרישה הירוקה וצנצנת הדבש הזהובה - באותו רגע החלטתי להשתמש בסימני החג ולהפוך אותם לחלק המרכזי בעיצוב השולחן.

סימני ראש השנה שאנחנו מניחים על שולחן החג הם מסורת עתיקה שמקורה בדברי חז"ל. בגמרא נאמר שבראש השנה ראוי לאכול מאכלים ששמם או אופיים מרמזים על ברכה וסימן טוב לשנה החדשה, ומכאן התפתח מנהג ה"סימנים" המוכר לנו.

כשמשלבים רימונים, תפוחים ותמרים בעיצוב שולחן ראש השנה, אנחנו יוצרים חיבור בין יופי למשמעות. התמר מופיע בין הסימנים שמנו חז"ל, ובמהלך הדורות נקשרה אליו הבקשה "ייתמו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו". הרימון, על שפע גרגריו, גם הוא נזכר במנהגי ראש השנה שהובאו בפוסקים. התפוח המתוק בדבש הפך לאחד הסמלים המזוהים ביותר עם החג, והרמ"א מביא את המנהג לאוכלו תוך בקשה: "תתחדש עלינו שנה מתוקה" (שולחן ערוך, אורח חיים, סימן תקפ"ג). 

כנסטר פיס ייחודי השתמשתי בכפות מאזניי עתיקות שיש ברשותי כבר שנים. על כפות המאזניים נערמו תמרים צהובים, תפוחים ורימונים בגוני אדום עמוקים, לצד הכרישה. במקום להסתיר את סימני החג בכלים קטנים עד שיגיע זמנם בסעודה, הם הופכים כאן למרכז השולחן עצמו. המאזניים, מלבד היותם פריט עיצובי, מקבלים מיד משמעות נוספת - רמז ליום הדין ולחשבון הנפש של תחילת השנה.  

המאזניים הם אחד הדימויים המזוהים עם ימי הדין של ראש השנה. הרמב"ם מתאר את האדם כמי שזכויותיו ועוונותיו נשקלים, ומדגיש שלא מדובר בחשבון פשוט של מספר המעשים, אלא בשקילה שרק הקב"ה יודע את עומקה ומשמעותה (הלכות תשובה ג', א'- ב'). לכן המאזניים מזכירים לנו שראש השנה הוא זמן לעצור, להתבונן במעשים שלנו ולנסות להוסיף עוד מצווה, עוד חסד ועוד זכות לקראת השנה החדשה.

המפיות הותאמו לצבע המשקל המונח במרכז השולחן, כך התחברו ירוק מעושן, אדום הרימונים והתפוחים, והצהוב החם של התמרים. מתקבלת פלטת צבעים עשירה, מנוגדת, חגיגית ומעניינת.

למפה ולצלחות, המשמשים כרקע לכל הצבעוניות המשמחת הזו, בחרתי גוונים בהירים ורגועים. כדי להוסיף שיכבה נוספת ומעניינת, מבלי להעמיס על השולחן, בחרתי במפה שלאורכה קיימת דוגמת תחרה שמוסיפה טקסטורה ועניין לשולחן, אך לא מתחרה במוטיב המרכזי שלו.

כדי להעשיר את מראה השולחן, על כל צלחת הונחו שתי מפיות ששולבו יחד: מפית בד בגוון ירוק זית חלקה ומפית נייר עם טקסטורה בגווני ירוק בהיר נגיעות זהב. חבקי המפיות העשויים זהב ופנינים הוסיפו עדינות ואלגנטיות לשולחן.

לצד המפית מונחת קערית זכוכית קטנה ובה דבש, עם מקלון עץ אישי לכל סועד, הנותן תחושה של תשומת לב. הסכו"ם הזהוב המונח לצד כל צלחת, מקפיץ את מראה השולחן, מתחבר לגוון הענברי של הדבש, ומכניס תחושת יוקרה חגיגית.

אגב, כדי לעצב שולחן חג בהשראת השולחן הזה - אין צורך ללכת לחפש מאזניים זהים או לרכוש מערכת כלים חדשה. הרעיון המרכזי הוא לחבר בין מספר פריטים שיש לך כבר בבית ולשלב אותם יחד בצורה טובה.

בחרו כלי מרכזי אחד עם נוכחות, מגש, קערת עץ, כלי וינטג' או מעמד לעוגה ומלאו אותו בסימני החג. בחרו שניים או שלושה צבעים בלבד, מפה בצבע נייטרלי, חזרו על גוון מתכתי אחד, והוסיפו ליד כל סועד פרט אישי.

בראש השנה התפאורה היפה ביותר מגיעה עם החג. הרימונים, התמרים, התפוחים והדבש. צריך רק להסתכל עליהם אחרת, לראות אותם בעין עיצובית וכמובן להסתכל מחדש על הדברים שכבר קיימים בחיים שלנו, להודות עליהם ולפתוח בעזרתם שנה חדשה וטובה יותר.

יעל מנשה היא מעצבת פנים והום סטייליסטית, מומחית בשדרוג דירת קבלן והתאמתן לצרכי הלקוח.