כמה תשלמו על ארוחה בישראל? כמעט הכי יקר בעולם

אם הרגשתם שהארנק שלכם מתרוקן מהר מדי בכל ביקור ברשתות המזון המהיר, עכשיו יש לזה גם אישוש רשמי מחו"ל: דירוג עולמי מעודכן שפרסם ה'אקונומיסט' קובע כי ישראל קפצה למקום השני בעולם בעלויות המזון. המדינה היחידה שעדיין עוקפת אותנו ביוקר הארוחה היא שווייץ.

הנתונים של המגזין הבריטי מתבססים על "מדד קציצת הבשר" המפורסם – כלי כלכלי צרכני שנולד עוד בשנות ה-80, ומחשב את שווי המטבעות וכוח הקנייה ברחבי הגלובוס באמצעות השוואת המחיר של ארוחת הדגל ברשתות המזון המהיר. על פי הנתונים העדכניים, בעוד שבארה"ב מנה כזו תעלה כ-6.2 דולרים ובטייוואן ישלמו עליה כ-2.4 דולרים בלבד, הסועדים בישראל נפרדים מכ-7.67 דולרים בממוצע לאותה ארוחה בדיוק.

בתחילת השנה דורגה ישראל במקום השמיני והרגוע יחסית, אולם מאז נרשמה קפיצה דרמטית ביותר. הטיפוס המהיר אל צמרת המדד הותיר מאחור אפילו מדינות נורדיות הנחשבות ליקרות במיוחד כמו נורבגיה, שבדיה ודנמרק. הזינוק נובע משילוב של התייקרות ישירה במחיר המנה המקומית בשיעור של 15%, לצד עוצמתו של השקל הישראלי מול הדולר בתקופת המעקב.

מעבר לכך, התופעה משקפת את המציאות הכלכלית המורכבת של המגזר העסקי בישראל. הזינוק בעלויות הנדל"ן ושכר הדירה, יחד עם התייקרות תשומות השרשרת, הוצאות השכר והתפעול השוטף, הופכים את תחזוקת הסניפים בארץ ליקרה באופן יוצא דופן בהשוואה לעולם.

יש לציין, כי זו אינה הפעם הראשונה שבה ישראל מככבת בצמרת המדד הזה. בשלהי שנות ה-90 היא ניצבה במקום השלישי, ובתחילת שנות ה-2000 אף כבשה לפרק זמן קצר את המקום הראשון.