מתכונים - משקאות
3 משקאות חמים לחורף עם קינמון, שאתם חייבים לנסות
אוהבים להתפנק בחורף עם משקאות חמים, ואוהבים קינמון? אין ספק שזה שילוב מנצח. לפניכם שלושה מתכוני משקאות שבהם תוכלו לשלב קינמון, ולא רק בתה
- שירה דאבוש (כהן)
- פורסם י"א טבת התשפ"ו
שוקו חם עם קינמון ותמצית וניל
מצרכים
כוס חלב או חלב צמחי
כף קקאו איכותי
כף סילאן או דבש
רבע כפית קינמון
כמה טיפות תמצית וניל
קוביית שוקולד מריר איכותי, לא חובה אבל מומלץ
אופן ההכנה
מחממים את החלב על אש נמוכה. מוסיפים קקאו, סילאן, קינמון ווניל ומערבבים היטב עד שאין גושים. מוסיפים את קוביית השוקולד וממשיכים לערבב עד שהיא נמסה. מחממים עד חום נעים, לא רתיחה. מוזגים לספל ושותים לאט.
תה תפוחים עם קינמון
מצרכים
כוס מים רותחים
חצי תפוח פרוס דק עם הקליפה
מקל קינמון
כפית דבש או מייפל
פרוסת לימון קטנה, לא חובה
אופן ההכנה
מניחים את פרוסות התפוח ומקל הקינמון בכוס. יוצקים מים רותחים ומכסים לחמש עד שבע דקות. מוסיפים דבש ולימון לפי הטעם. מערבבים ושותים.
לאטה קינמון ללא מכונה
מצרכים
חצי כוס קפה חזק מוכן
חצי כוס חלב מוקצף או מחומם
רבע כפית קינמון
כפית סוכר חום, סילאן או דבש
אופן ההכנה
מכינים קפה חזק. מחממים את החלב ומקציפים ידנית או בצנצנת סגורה בניעור. מוזגים את הקפה לכוס, מוסיפים ממתיק וקינמון, מעל יוצקים את החלב. אפשר לפזר עוד מעט קינמון מעל.
