מעניין
טיפים מפתיעים מהמטבח: איך תקלפו ביצים בלי מאמץ?
הרשתות החברתיות מציפות אותנו בפתרונות יומיומיים, שחוסכים לנו זמן ולכלוך במטבח הביתי. הם מגלים שאפשר להתאמץ פחות בפעולות היומיומיות, ולהשאיר אותו נקי יותר. אז איך מסירים שומנים בקלות?
- יצחק איתן
- פורסם ח' טבת התשפ"ו

הרשתות החברתיות הפכו בשנים האחרונות למאגר בלתי נדלה של חוכמת המונים, עם טיפים קטנים וחשובים. חלק מהם נוגע למטבח, האזור שבו אנחנו נמצאים לא מעט פעמים במהלך היום. הטיפ הראשון עוסק בשמן טיגון. ידוע שאסור לשפוך שמן לכיור בגלל פגיעה בצנרת, אך משתמשים הציעו פתרון פשוט: פריסת נייר כסף על פתח הניקוז, יצירת שקע קטן והזרמת השמן לתוכו. לאחר שהשמן מתקרר, מרימים את הנייר ומשליכים לפח - בלי לכלוך ובלי סתימות.
גם כלי הקילוף הביתי מסתיר פונקציה שימושית. בקצה הקולפן יש בליטה קטנה, שנועדה להוצאת חלקים כהים או פגומים מירקות ופירות. יזמית התוכן יאנה דרום שיתפה כיצד נזכרה בטריק בזמן קילוף בטטות, והבינה שאין צורך לחפור בסכין. "אני בשוק", כתבה. רבים הודו שלא הכירו את השימוש הזה.
כלי ניקוי זכו גם הם לפרשנות חדשה ברשת. יוצר תוכן סיפר על מגב קטן עם חור בידית, שנועד לא רק לתלייה. "בגיל 36 וחצי הבנתי שזה לא באג, זה פיצ'ר. איך לא עליתי על זה קודם?", כתב. החור מאפשר למלא מעט מים בידית ולנגב משטחים ביעילות. אחת המגיבות הוסיפה אזהרה חשובה לשמירה על ניקיון: "זה מגניב לאללה, אבל תקפידו לשטוף באקונומיקה, אחרת אותם המים שמצטברים שם מגדלים זוהמה ואתה שופך את זה על השיש".
גם לקילוף ביצה קשה נמצא פתרון נקי ומהיר. לאחר הבישול מכניסים את הביצה לצנצנת עם מעט קרח, סוגרים ומשקשקים. הקליפה נפרדת, והביצה יוצאת חלקה כמעט לגמרי. ולבסוף - ניקוי סיר שומני בלי מאמץ. מקפלים נייר מגבת עם נוזל כלים, מוסיפים מים, סוגרים במכסה ומשקשקים. הלכלוך ניתק, והשטיפה הסופית קלה ומהירה. כך, בעזרת רעיונות פשוטים, המטבח הביתי הופך נוח ונקי יותר - לפעמים באיחור של שנים.




