בריאות ותזונה

מנהל המזון האמריקאי קבע: כמה זמן (באמת) אפשר לשמור ביצים קשות במקרר?

כמה זמן אפשר לשמור ביצים קשות במקרר? הנה עובדה שאולי לא ידעתם

אא

אין ספק שכולנו היינו רוצים לדעת פעם אחת ולתמיד - כמה זמן אפשר לשמור ביצים קשות במקרר?

למה חשוב לנו לדעת את זה? ביצים קשות שיושבות יותר מדי זמן במקרר אחרי שבושלו, יכולות לפתח בקטריות ולהביא לא פעם לקלקול קיבה. 

רבים מאיתנו חושבים שביצה קשה שבושלה לא ניתן לשמור יותר מיום-יומיים במקרר, אלא שמנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) - כנראה שלא ממש מסכים איתם. באתר הרישמי של המנהל מופיעה שאלה שהתשובה עליה מפתיעה ביותר: כמה זמן ניתן לשמור ביצים קשות במקרר? התשובה: "ניתן לשמור אותן במקרר בטמפרטורה של עד ארבע מעלות - למשך שבוע ימים (אך לא יום אחד יותר מזה)".

איפה חשוב לאחסן אותן ואיך? תשובה: "עדיף בתוך קופסה באזור הקר יותר של המקרר, שהוא במדף התחתון ביותר, בפנים".

ומה באשר לביצים קשות שישבו מחוץ למקרר יותר משעתיים? אל תקחו את הסיכון, במיוחד לא ביום קיץ חם. השליכו לפח ואל תצרכו.

היכנסו להגרלות על ערכות נגינה ושוברים ברשתות מובילות. הצטרפו למנוי השנתי בעולם הילדים ואולי תזכו בפרסים >>
תגיות:ביצהמקרראחסון

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה