ונשמרתם
6 מאכלים נפוצים שאסור לחמם במיקרוגל (ועוד אחד שיפתיע אתכם)
חימום במיקרוגל מקצר את התהליך ומגיש לנו אוכל חם במינימום זמן ומאמץ, עם זאת יש מאכלים שרצוי לחמם בדרך אחרת. מהם, ומה הסיכונים?
- מוריה חן
- כ"ג שבט התשפ"ג
(צילום: shutterstock)
יש כמה מאכלים שכולנו רגילים לחמם במיקרוגל, וכעת תופתעו לשמוע שהיה עדיף להימנע מלחמם אותם בדרך הזאת. שימו לב:
1.ביצים קשות
חימום ביצים במיקרוגל יכול להוביל לפיצוץ באמצע התהליך. האדים יוצרים לחץ בתוך הביצה, שכן במהלך החימום הם נשמרים בתוכה ולא מסוגלים להשתחרר ממנה כמצופה.
לחילופין, אם היא לא תתפוצץ באמצע החימום, אל תנסו לחתוך אותה או לאכול ממנה. זה מסוכן לא פחות.
2. תפוחי אדמה
רוב תפוחי אדמה מכילים חיידק שיכול ליצור רעלנים. על מנת למנוע התרבות של החיידקים מומלץ להכניס אותם למקפיא או לפחות למקרר, לכן אל תנסו אפילו לחמם אותם במיקרוגל, אם אתם לא רוצים לחוות כאבי בטן לא נעימים.
ניסוי מלחיץ: מדוע אסור להכניס כלי מתכת למיקרוגל?
3. בשר מעובד
חימום בשר מעובד במיקרוגל גורם להליך חמצון כולסטרולי, שאחראי למחלות לב. לכן וותרו על המיקרוגל, וחממו בתנור.
4. כוס מים
הכי פשוט לחמם מים בכוס במיקרוגל. פשוט אבל לא חכם. חימום כוס מים במיקרוגל (גם אם לא תראו שהם מבעבעים) עלול לגרום לכוס להתפוצץ. אל תנסו את זה בבית ולא בשום מקום אחר.
5. קופסאות אוכל
הזמנתם משלוח לבית? שימו לב, הקופסאות מכילות מתכת שעלולה לגרום לניצוץ – וחלילה לשריפה. אם אתם לא רוצים שהמיקרוגל יישרף – ראשית וודאו שאין סכנה לחמם את אותן קופסאות במיקרוגל, באופן שהכימיקליים שהן מכילות לא יזיקו.
מרן הרב יצחק יוסף - האם מותר לחמם במיקרוגל בשר וחלב בנפרד?
6. רוטב עגבניות
כשמחממים רוטב במיקרוגל, תגלו שהרוטב מתיר חותמו על דפנותיו. לעיתים מרוב חימום, הרוטב עלול להתפוצץ בעת הערבוב ולגרום לכוויות (בנוסף לכתמים על הבגדים).
7. ועוד אחד לסיום
המיקרוגל מיועד לחמם מאכלי מזון. הפעלת מיקרוגל "על ריק" יזיק למכשיר וחלילה יגרום לו לעלות באש. משום כך לעולם אל תפעילו אותו בלי מזון או כלי שיספוג את גלי החום של המכשיר.
כתבות נוספות באותו נושא:
לחמניות במיקרוגל ללא טיפת קמח? תפשילו שרוולים, אתם הולכים להודות לנו