איך מונעים היווצרות של טרשת עורקים?

העורקים הם מערכת התובלה לכל התאים בגוף שלנו. הם מובילים את החמצן לכל תא ותא, וכן את מקור האנרגיה וחומרי הגלם.

כדי שהם יוכלו להוביל את החמצן לתאים, צריכים להיות שני תנאים:

א. שהזרימה תהיה יעילה, כלומר שלכל נוירון במוח תגיע אספקת דם.

ב. שהדם יכיל את כל המון הרכיבים, כ-60 במספר, שהגוף צריך להעביר לתאים לתפקוד מקסימלי.

במצב של טרשת עורקים, כשהזרימה אינה תקינה, לא יעזור שיש לנו כל מרכיבי התזונה - המוח נפגע, ואיתו הזיכרון, ההתמצאות ויכולת הלמידה הקוגניטיבית.

יכולה גם להיות איסכמיה – אי אספקת חמצן ללב – הגורמת לנזק לבבי, או הפרעה איסכמית ברגליים, הגורמת לקושי בהליכה כאבי רגליים.

מהי טרשת עורקים?

טרשת עורקים היא היצרות של העורק כתוצאה מצריכת שומנים מוקשים ושומן טרנס. כאשר יש חסימה והיצרות בלב, 70% מהעורק נמצאים במצב של מאמץ, וכבר מעליה במדרגות מרגישים תעוקה, קושי בנשימה.

במוח, מעל 50% היצרות - יש ירידה קוגניטיבית, הפרעות בדיבור, הפרעות בחשיבה ועוד. גם "דמנציה וסקולרית" נובעת מהיצרות כלי הדם.

לכן כדאי שהתזונה שלנו תהיה ממזון המלא בערכים תזונתיים ובערך קלורי נמוך - מזין ולא משמין.

כדאי שהתזונה לא תהיה כבדה לעיכול, כדי שהמעיים שלנו יספגו היטב את רכיבי התזונה שהגוף צריך ושיועברו לתאים. מומלץ לצרוך נוגדי חמצון – 2 כוסות תה ירוק ביום, חלב שקדים, דייסת קוואקר, מרק כתום, גריסים, פירות יער, אבטיח, ענבים אדומים, רימון, כורכום ומים – שהם החשובים ביותר לתפקוד תקין של המוח, וגם למניעת התייבשות וכאבי ראש.

הגוף זקוק בכל יום גם לוויטמיני B ו-C, הנמצאים רק בצומח – קטניות, דגנים מלאים, עלים ירוקים וכו'.

כאשר יש מחסור בוויטמיני B, רמות ההומוציסטאין (שהוא רדיקל ורעיל לגוף) בדם נעשות גבוהות, מה שגורם לחמצון של הכולסטרול LDL. זהו אחד הגורמים העיקריים לטרשת עורקים – הכולסטרול הרע שוקע בדפנות העורקים ומצר אותם.

חומצות שומן חיוניות E.P.A, הנמצאות באומגה 3, באגוזים, בשמן זית בכבישה קרה ובדגי ים, הן נוגדות דלקת. הן מונעות את חמצון ה-LDL, משפרות את מבנה דופן כלי הדם – המיאלין – ומנקות את העורקים.

להזמנת חוגי בית בהשתתפות הרבנית ר. בצרי (ללא עלות), חייגי 073-2221240