מתכון לפסח: כדורי שוקולד נפלאים

מה צריך?

180 גר' עוגיות פסחיות מכל סוג שהוא

100 גר' שוקולד מריר

1/2 חב' שמנת מתוקה או קצפת צמחית

1/2 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

קוקוס טחון, לציפוי

איך מכינים?

ממיסים במיקרוגל את השמנת והשוקולד. מערבבים היטב, ומקררים מעט. בינתיים מפוררים את העוגיות הפסחיות לפירורים (לא לאבקה). מערבבים יחד את כל החומרים לעיסה אחידה.

יוצרים כדורים בידיים רטובות. מגלגלים כל כדור בקוקוס טחון ומעבירים לצלחת. מקררים לפחות 3 שעות לפני ההגשה.