מתכונים - מתאבנים

מתכון למתאבן אגוזי פקאן חריף-מתוק

מתכון קליל ונהדר למשהו שהוא ספק מתאבן ספק נשנוש, בטעם ייחודי ומעניין. פקאן חריף-מתוק

| ו' אדר ב' התשע"ט |
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

2 כוסות אגוזי פקאן קלופים

2 כפות חמאה / מרגרינה

2 כפיות עלי רוזמרין קצוצים

1 כפית סוכר

1/2 כפית מלח

קמצוץ אבקת צ'ילי

 

איך מכינים?

ממיסים את החמאה או המרגרינה בסיר קטן ועל אש נמוכה. מוסיפים פנימה את הסוכר, המלח ואבקת הצ'ילי.

מכניסים פנימה את אגוזי הפקאן, ומערבבים עד שהחמאה מצפה אותם מכל הכיוונים.

מוציאים את האגוזים מהסיר ומפזרים בתבנית, על נייר אפייה.

אופים כ-5-6 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות. מוציאים מהתנור, מערבבים בזהירות ומחזירים לתנור ל-5 דקות נוספות.

מעבירים את הפקאנים לקערות הגשה קטנות, ומקשטים מלמעלה בעלי רוזמרין קצוצים.


דרגו את המאמר - ותעזרו לקידומו בגוגל:

ממוצע 0 (0 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

סט ארכיאולוגיה תנ"כית - הרב זמיר כהן

319לרכישה

מוצרים נוספים

המדריך המלא לחינוך ילדים - הרב זמיר כהן

בוסר המלאכים - ארגז כלים להורי המתבגר - הרב דן טיומקין

רזי התזונה - להתנקות, להבריא, לרזות בקלות

תיק מהודר עם ידית לטלית ותפילין

נטלה מהודרת "עיטורים"

ערכה מהודרת להבדלה

לכל המוצרים