ירקות
גוש קטיף, הגרסה הירדנית
אבנר ביתאן, מלך החסה, העביר את פרויקט ירקות העלים שלו לירדן, השכנה ממזרח, במטרה למצוא את האקלים המתאים לגידול מצע מנותק, ולשבור את שוק השמיטה בשבילכם. רגע לפני שמשאיות עמוסות בתוצרת נקייה מחרקים עוברות במכס הממלכה, ביקרנו במקום
מתכון למרק גספאצ’ו לבן
גרסה מרעננת ומיוחדת מאוד למרק הגספא'צו הספרדי המוכר. ניסיתי להחליף את העגבניות בכרובית והופתעתי מהטעם המיוחד. הכרובית, שבגרמניה היא אחד מירקות החורף המובהקים, מקבלת כאן טעמים מרעננים ונפלאים שמתאימים לפתוח כל ארוחת קיץ קלילה ומפנקת. נסו ותיהנו גם אתם!
איך משכנעים את הילד לאכול בריא?
אתם בסך הכל רוצים שהוא יאכל קצת פירות וירקות ושאר מזונות מזינים, אבל הפעוט הקשוח מסרב לכך בכל תוקף. ודאי תשמחו לגלות כמה 'טריקים' נחמדים שיוכלו לעזור לכם בכך...
מתכון לפילה מושט בסלרי אמריקאי ופטריות
שיא האנינות. נתחים עדינים של דגי אמנון אפויים עם ירקות בהירים. עוד מנה מסוג המנות שיכנסו אוטומטית לאוסף. המצרכים – זמינים ומזינים, ההכנה – צ'יק צ'ק והטעם – מעדן! מאת חוי לב, יועצת תזונה ובישול בריא
מתכון לסלט עלי בייבי ופירות ברוטב חרדל ודבש
פצצת בריאות! לא. לא התכוונתי לדייסת שיבולת שועל או למרק ירקות סמיך. הסלט הזה הוא כוכב בריאות אמיתי. מאת חוי לב, יועצת תזונה ובישול בריא
מתכון למרק כרוב דיאטטי
למי שבכל זאת רוצה לשמור על משקל גם במהלך החג, קבלו מתכון של מרק עשיר. מומלץ להכין ממנו סיר מלא, וללגום ממנו לבריאות ולשובע
מתכון למרק עגבניות
מרק העגבניות מגיע אלינו היישר מארץ המגף ויש בו שילוב של עשבי תיבול וירקות כשהדומיננטי מביניהן הן העגבניות שמקנות למרק את צבעו המרהיב. המתכון לפניכם
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה