פשטידה

כולנו יודעים מה זו טורטייה, אבל האם אתם יודעים מהי טורטייה ספרדית? אמיליה עמרה מדגימה שלב אחרי שלב איך להכין את הפשטידה המיוחדת והטעימה הזו לכבוד שבת. צפו

קוגל תפוחי אדמה הוא זיכרון הילדות של ילדות רבות מאיתנו, שגדלו עם סבתות מפולין, הונגריה וארצות נוספות באירופה. הנה מתכון קליל של סבתא חיה, וגם כמה טיפים לתפילות על עם ישראל תוך כדי בחישה

פשטידה זו היא פתרון מושלם לשימוש חוזר בלחם ישן, שאריות פסטה וירקות שנשארו במקרר. היא קלה להכנה, עשירה בטעמים ומושלמת לארוחת ערב חמה ומנחמת