ירקות

הרב אברהם יוסף עם הלכה יומית, והפעם: צלחת עם אורז, ירקות ובשר - על מה מברכים בתחילה?

משפחות של חטופים השתתפו בדיון בוועדת הבריאות של הכנסת, ותיארו את מצבם של השבים. ד"ר מיכל מזרחי, מנהלת מחלקת השבים בבית החולים איכילוב: "אצל רוב השבים הייתה ירידה ניכרת במשקל של לפחות 20%, עם תת-תזונה קשה ואובדן מסת שריר משמעותית"

מרק עדשים כתומות הוא אחד המרקים הכי מפנקים לחורף – סמיך, מלא טעם ובריא במיוחד! השילוב של ירקות שורש, תבלינים מחממים וטעם עמוק יהפוך אותו למרק המושלם לערבי חורף קרירים

מחקרים מצאו כי התחלת ארוחה עם ירקות עשויה להוביל להפרשה מוגברת של הורמון שמשפיע על תחושת השובע. הטריק שישאיר אתכם רזים

המוזיקאית איזבלה מא החליטה לוותר גם על פירות למשך שנים ואכלה רק בשר או חלב. מה קרה לה, וממה המומחים מזהירים?

הטיפים לשמירה על ירקות ופירות טריים: כך תחסכו כסף, תמנעו בזבוז ותיהנו מתוצרת רעננה לאורך זמן

הפכו את הירקות לחלק כיפי מהתפריט המשפחתי – טיפים יצירתיים שיעזרו לכם לשנות את תזונת הילדים בקלות

מומחית התזונה הסבירה בתכניתה כי ירקות בצבעים אדום, כתום, ירוק, לבן וסגול מעידים על הערך התזונתי ועל נוגדי החמצון שלהם באמצעות צבעם. מה חשוב לזכור?

ירקות ירוקים נוטים לאבד את צבעם בתהליך הבישול, ואז המראה שלהם דוחה במיוחד. איך השפים מתגברים על הבעיה ומוציאים מנות יפות למרות זאת? הסוד נחשף בכתבה שלפניכם