בשר רוטב
איפוס חיפושבמחשבה תחילה לפרשת בהעלותך: הספסל מבית המדרש שחילק משכורת
בני ישראל בוכים שהם רוצים בשר, אחר כך הם משחזרים זיכרונות מהדגה במצרים ואפילו מתמוגגים מחציר. איך זה קשור לדור השפע שלנו?
בשר של מה? לא תאמינו מה מדפיסים במעבדה הזו, כאן בארץ
מעבדה ישראלית שבראשה עומדת פרופ' שולמית לבנברג, מהפקולטה להנדסה ביו-רפואית בטכניון, החלה בפיתוח הדפסת בשר אדם לצרכים רפואיים. "אנחנו מדברים על לקחת את התאים מהחולה עצמו, לבוא עם כלי הדם הראשיים ולתפור אותם במקום המתאים"
בשר מעובד: כדאי או לא?
בכל ארוחה שנאכל בה חלבון מהחי, טוב יהיה אם נצרף ירקות, ובמיוחד עלים ירוקים כמו חסה, סלרי, כוסברה ופטרוזיליה, כדי לעזור לעיכול תקין וטוב





