יאללה אורית תפציצי בוקר טוב בוקר טוב גם לפיל וגם לדוב

מנה עשירה, חגיגית ומנחמת. תבשיל של פולנטה סמיכה ועשירה בטעם ומעליה דג פורל מעודן צלוי מושלם. אני אוהב להגיש את המנה עם קונפי שום ועגבניות. קונפי היא שיטת בישול בשמן שבה מבשלים את המרכיבים מכוסים בשמן בטמפרטורה נמוכה ללא רתיחה, מה שגורם להם להתרכך ולספוג את הטעמים. אני שומר את השמן הזה וגם לאחר שאוכלים את העגבניות והשום אפשר להשתמש בו לכל מטרה. הוא מלא בטעמים וישדרג כל מאכל

נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה מבשרים לירושלמים טובות: ההגירה השלילית נעצרה, אנשים מרוצים מהשכר ובטוחים שיהיה טוב יותר. יום ירושלים במלוא מובן המילה

לדעת חוקרים, הדיוקן הידוע כשל ציור הבעל שם טוב, אינו אלא של 'בעל שם' שבתאי שהיה בדורו

העיירה אוקופ שמפורסמת כמקום לידת הבעש"ט מתבררת כלא קיימת

אם הכל מודים שמרן הבעל שם טוב הסתלק בעצרת, עדיין נטושה המחלוקת באיזה יום נפטר?