מתי הכי טוב לחנך ילדים לשמירת כשרות?

שלום וברכה , יש לי 2 שאלות: 1-יש לי 2 ילדים בגילאי 8 ו4,הם כמו רוב הילדים לא כלכך אוהבים לעזור ולסדר את הבית הם מתעצלים ועייפים ויש להם תירוצים ,בדרך כלל הם בסוף מסדרים אבל אם אני ישב להם על הראש וזה בדרך כלל לוקח הרבה זמן ועם הרבה תלונות,אין לי מושג למה הם ככה אבל הבנתי שכל הילדים ככה, בחודש האחרון מצאתי שיטה שדרכה הם מסדרים מהר ואפילו בשמחה ומבקשים עוד לעבוד ולסדר,השיטה היא טבלה שתלוייה על המקרר עם מטלות יומיות והיא מחולקת לימים,ברגע שהם מסיימים את המטלות היומיות שלהם הם מקבלים נקודה ובסוף השבוע הנקודות נספרות ועל כל נקודה הם מקבלים שקל.האם הדרך הזו של צו´פר ע"י כסף היא דרך נכונה?וחשבתי שאם לא אוכל לתת להם כסף הם יפסיקו לעזור אז מה החינוך שבזה? אודה לך על רעיונות חינוכיות להקניית חינוך לסדר . 2- האם ירק של גוש קטיף למהדרין עדיף על ירק רגיל ,והאם באמת אין בהם חרקים? תודה רבה.