האם צריך להמתין שש שעות בין דג לחלב?

שלום רב,

גם למנהג הספרדים שאינם אוכלים דג וחלב יחד, מותר לאוכלם בזה אחר זה באותה ארוחה. ומכל מקום אם נגעת בהם בידיים נכון להחמיר לשטוף ידיים. ונכון גם לקנח את הפה באיזה מאכל ולשטוף את הפה באיזה משקה (יעויין שו"ת יחוה דעת חלק ו' סימן מח ד"ה אכן, וספר הלכה ברורה סימן קעג סעיף יג).

ולפי מנהג רוב האשכנזים מותר לאכול דג וחלב יחד - ראה https://www.hidabroot.org/question/256903

בברכה,

הלל מאירס