למה לא מברכים על גפילטע פיש בורא מיני מזונות?

שלום רב,

כל שיש בו מחמשת מיני דגן מברכים עליו מזונות הוא דווקא כשהקמח נועד לתת טעם או שובע במאכל, ולא באופן שנועד לדבק את המאכל (ראה שלחן ערוך סימן רח סעיף ב, ומשנה ברורה סק"ח), ולכן דעת הפוסקים, שעל גפילטע פיש יש לברך שהכל, כי הקמח נועד לייצב את הקציצה ולא להוסיף טעם או שובע.

מקורות: ראה שו"ת באר משה חלק ה' (סימן סב) ושו"ת משנה הלכות חלק י"א (סימן קמא) ושו"ת תשובות והנהגות חלק א' (סימן קפא) ובמה שהביא בספר שיעורי מרן הגרי"ש אלישיב על מסכת ברכות (עמוד תכב) בשם החזון איש זצ"ל.

בברכה,

הלל מאירס