שימוש בכלים רב פעמיים במקום העבודה

שלום רב,
במקום העבודה שלי הוחלט להפסיק את השימוש בכפיות חד פעמיות, מטעמי איכות הסביבה.
המטבחונים אובזרו בכפיות רגילות (לא ידוע לי מי היצרן, וסביר להניח שלא נטבלו במקווה).
באופן הכללי, השימוש הגורף של הכפיות הוא לשתייה חמה- קפה, נס קפה, תה וכו'.
לא יכולה לדעת האם העובדים לא עושים שימוש בכפיות לארוחת הצהריים הבשרית... מניחה שלא אך זה לא וודאי.
האם ניתן להשתמש בכפיות?
תודה.