האם קינואה קוסקוס וכוסמת הם חמץ?

שלום רב,

1. קינואה אינה חמץ אלא בגדר קטניות, ולפי מנהג הספרדים מותר לאכול קטניות בפסח, אולם מנהג האשכנזים להימנע, ויש שכתבו להתיר אכילת קינואה בפסח אף לאשכנזים (יעויין דבר חברון על המועדים עמוד סז, שו"ת שמע שלמה חלק ו' חלק אורח חיים סימן ד, ושו"ת חבל נחלתו חלק ז' סימן יג).

2. קוסקוס הוא חמץ גמור.

3. כוסמת אינה חמץ אלא בגדר קטניות, ולמנהג הספרדים מותר וכנ"ל, אולם האשכנזים נמנעים מאכילת כוסמת בפסח (משנה ברורה סימן תנג סק"ד).

בברכה,

הלל מאירס