הלכות ומנהגים
שלום רב, כיצד ניתן לבדוק את הברוקלי מחשש לתועלים?
- כ"ו אדר התשע"ה
שאלה
שלום רב, כיצד ניתן לבדוק את הברוקלי מחשש לתועלים?
תשובה
שלום וברכה
יש להפריד את כל הפרחים והגבעולים מהקלח המרכזי, כך שישאר רק הקלח המרכזי יחד עם הקלחים הגדולים שהתפצלו מהקלח המרכזי, ללא קצוות הגבעולים הקטנים, כשהקלח המרכזי נותר חלק לחלוטין, יש להשרותו במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות. לאחר מיכן יש לשוטפו היטב תחת זרם מים. את הפרחים והגבעולים אין שיטה בטוחה לנקותם, ויש להמנע משימוש בהם.
בברכה,
בנימין שמואלי
מתחזקים ומתחזקות, רוצים להתייעץ עם רבני הידברות? שלחו מייל אל tamir@htv.co.il או מלאו פרטים כאן, ונחזור אליכם בהקדם >>
