מתכונים לפסח

לפתן פירות יבשים

מדור המתכונים הכשרים מגיש: לפתן פירות יבשים

אא

מרכיבים:

תפוחי עץ (בשנה שעברה היה לי קשה למצוא)

אגסים

משמשים

צימוקים

אפרסקים

שזיפים

דובדבנים

הכמויות לפי בחירה וטעם אישיים.

 

אופן ההכנה:

שלושה ימים לפני הסדר (מינימום יומיים) אוספים את כל הפירות בקערה גדולה, מוסיפים להם מים רותחים לכיסוי ועוד... מכסים ועוזבים הכל במקרר. השהות ביחד של כל הפירות במשך יומיים עד שלושה יוצרת ערוב נפלא של טעמים. אין צורך להוסיף סוכר - המתיקות הטבעית של הפירות משתחררת ויוצרת "מיץ" מתוק ונהדר. אצלנו לא מוותרים על סיום הסדר עם הלפתן של סבתא רות.

תגיות:לפתןפירות יבשיםפסח

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה