משרד החקלאות ברענון כללים לקראת הכפרות

כמדי שנה בערב יום הכיפורים, נוהגים רבים לקיים את מנהג הכפרות בעזרת תרנגולים. על מנת לסייע לאנשים לזכור את כל הפרטים הקטנים והחשובים שלעתים יכולים להשכח מחוסר תשומת לב או ידיעה, מרעננים השירותים הווטרינרים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, כללים שמאפשרים את קיום המנהג, עם מינימום סבל לעוף, ואמצעי מניעה ממחלות שעלולות להיגרם משחיטה לא מבוקרת.

על פי ההנחיות, הובלת עופות תיעשה בהתאם לכל דין, ובכלל זה תקנות מחלות בעלי חיים - הסדרת תנועת בעלי חיים בישראל, ותקנות צער בעלי חיים - הגנה על בעלי חיים להובלת עופות.

הם ישונעו ברכב שאושר להובלת בעלי חיים, ובנוכחות משגיח הובלה שעבר קורס ייעודי במשרד החקלאות לנושא. במקום קיום טקס הכפרות יתקיימו תנאי הצללה והגנה מפני גשם, זרימת אוויר דרך הכלובים, צינון ובידוד מרעשים חזקים , כפי שקבוע בתקנות צער בעלי חיים להובלת עופות.

מתחם הכפרות יאושר מראש על ידי הרופא הווטרינר הרשותי. לאחר טקס הכפרות יובלו העופות ללא דיחוי וללא תחנות ביניים למשחטת עופות מורשית. המשרד אוסר לשחוט עופות במקום קיום מנהג הכפרות, כחלק מהרצון לשמור על בריאות הציבור ורווחת העוף. למותר לציין, כי במשחטות קיימים תנאים מתאימים לשחיטת עופות, וכן פיקוח ובדיקה וטרינרית של כל עוף ועוף.