עוגת מצות

מרכיבים:

6 מצות

2 ביצים

¾ חבילת מרגרינה בטעם חמאה

2 כפות קפה

2 כפות קקאו

¾ כוס סוכר

½ כוס יין אדום מתוק

מעט קינמון

צימוקים

אגוזים

אופן ההכנה:

שוברים את המצות לחתיכות קטנות ככל האפשר לתוך קערה. מוסיפים את כל שאר החומרים חוץ מהאגוזים. מערבבים לתערובת סמיכה, אם היא יבשה אפשר להוסיף עוד קצת יין.

שמים בתבנית מרובעת, מיישרים ומחלקים לריבועים. מפזרים אגוזים מלמעלה.

מכסים בניילון נצמד ושמים בפריזר לכמה שעות.

2 דקות עבודה!