מתכון לפשטידת תפוח עץ

פשטידת תפוח עץ

חומרים:

5 תפוחי עץ – גרנד מקולפים חתוכים לפרוסות דקות

1 כוס סוכר

2\1 כוס שמן

3 ביצים

1 אבקת אפיה

1 כוס קמח

קצת קינמון

לבסיס:

5 כפות פירורי לחם מטוגן

רבע חבילת מרגרינה

כף סוכר

1 חבילת סוכר

מעט תמצית וניל

אופן ההכנה:

לערבב את הפרורי לחם עם הסוכר ותמצית הווניל לטגן עם המרגרינה כחמש דקות לכסות את תחתית התבנית בפירורי לחם המטוגנים.

לערבב את שאר החומרים בקערה ולפזר מעל הפירורים.

לאפות בחום בינוני עד שמשחים מלמעלה.

ניתן לאפות בתבניות אישיות.