מתכוני תוספות

מתכון לאנטיפסטי מיוחד

מנת אנטיפסטי צבעונית במיוחד שמשרה שמחה בלב כולם, כדאי להגישה כמתאבן לפני הארוחה

| י"ז תמוז התשע"ד |
אא

אנטיפסטי מיוחד

חומרים:

2 בצל

3 קישואים

3 בטטות בינוניות

2 חצילים

2 פלפלים אדומים

1 פלפל ירוק

1 פלפל כתום

שמן זית

מלח, פלפל שחור

 

 אופן ההכנה:

פרסו את החציל, הבטטות לפרוסות עגולות יפות בעובי 1 ס"מ את הקישואים והפלפלים חתכו לאורך, את הבצל חתכו לרבעים, ערכו את הירקות על תבנית אפיה משומנת והברישו את הירקות בשמן זית. אפשר ליצוק עוד שמן זית. צלו את הירקות עד להשחמה חלקית למשך עשרים דקות.

ערכו את הירקות במגש גדול נאה, והניחו צלוחיות קטנות עם רוטב העשוי משמן זית ועשבי תיבול. 


דרגו את המאמר - ותעזרו לקידומו בגוגל:

ממוצע 4.4 (87 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

יומן "שנה וברכותיה" לשנת תש"פ - הרבנית ימימה מזרחי

65לרכישה

מוצרים נוספים

ערכת חזרה ללימודים לבנות - חיים ולדר וילדות מספרות על עצמן

ערכת חזרה ללימודים לבנים - חיים ולדר וילדים מספרים על עצמם

ערכת חזרה ללימודים - מרן הרב עובדיה יוסף זצ"ל

ילדים מספרים על עצמם בקומיקס 3 - חיים ולדר

60 גיבורים - הרב יוסף ברוק

סדר הדורות הקצר - הרב שלמה בניזרי

לכל המוצרים