מתכוני תוספות

מתכון לאנטיפסטי מיוחד

מנת אנטיפסטי צבעונית במיוחד שמשרה שמחה בלב כולם, כדאי להגישה כמתאבן לפני הארוחה

אא

אנטיפסטי מיוחדאנטיפסטי מיוחד

חומרים:

2 בצל

3 קישואים

3 בטטות בינוניות

2 חצילים

2 פלפלים אדומים

1 פלפל ירוק

1 פלפל כתום

שמן זית

מלח, פלפל שחור

 

 אופן ההכנה:

פרסו את החציל, הבטטות לפרוסות עגולות יפות בעובי 1 ס"מ את הקישואים והפלפלים חתכו לאורך, את הבצל חתכו לרבעים, ערכו את הירקות על תבנית אפיה משומנת והברישו את הירקות בשמן זית. אפשר ליצוק עוד שמן זית. צלו את הירקות עד להשחמה חלקית למשך עשרים דקות.

ערכו את הירקות במגש גדול נאה, והניחו צלוחיות קטנות עם רוטב העשוי משמן זית ועשבי תיבול. 

תגיות:אנטיפסטי

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה