מתכונים לפסח
מתכון לעוגת אגוזים לפסח
מדור המתכונים הכשרים מגיש: עוגת אגוזים לפסח
- הידברות
- ט"ז חשון התשע"ד
חומרים:
10 ביצים
1/4 .1 כוס סוכר
200 גר' אגוזי מלך טחונים
50 גר' אגוזי מלך בחתיכות
2 כפות קמח מצה
2 כפות קוניאק
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים + 1 כוס סוכר לקצף נוקשה
להוסיף 1/4 כוס סוכר, חלמונים, קוניאק, קמח מצה, אגוזים.
לאפות בחום בינוני.