מתכונים לפסח
מתכון לבומאלוס - קציצות ממצות
מדור המתכונים הכשרים מגיש: בומאלוס - קציצות ממצות
- הידברותלמעקב
- י"ג חשון התשע"ד||
6 מצות מפוררות מספיגים במים, עד לריכוך.
סוחטים היטב את המצות ומוסיפים 2 ביצים, 2-3 כפות סוכר ומעט קינמון.
בעזרת כף יוצרים קציצות ומטגנים משני הצדדים. להגשה מפזרים אבקת סוכר מעל הקציצות.