מתכון ללעטקס לפסח - גרסה 2

מרכיבים:

3 תפו"א מגורדים גס

2 כפות קמח תפו"א

2 ביצים

1 גדול בצל קצוץ דק

מלח, פלפל

שמן לטיגון בעומק 1 ס"מ

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים היטב

יוצרים לביבות בגודל כף גדושה

סוחטים כל לביבה להוצאת הנוזלים

מטגנים היטב על אש בינונית משני הצדדים

מוציאים לביבות למסננת מתכת או נייר סופג (לא למעוך!)