מתכון למוס גזר

מרכיבים:

עשרה גזרים

חמישים גרם חמאה

מיכל שמנת מתוקה

מלח פלפל

שתי כפות סוכר

אופן ההכנה:

לבשל את הגזר במים עד שמתרכך

לשפוך את המים; לטחון את הגזר במעבד מזון עם שאר החומרים

להגיש חם בקערה. מומלץ בצבע לבן - ניגוד הצבעים יפה.