מתכונים לעוגות

מתכון לשטרודל תפוחים מפתיע

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: שטרודל תפוחים מפתיע

אא

רכיבים

שני תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות

חבילת בצק עלים

כף סוכר

חצי כפית קינמון טחון

שליש כוס צימוקים

שליש כוס אגוזי פקאן

כף פירורי לחם

ביצה

אופן ההכנה

מחממים תנור למאה ותשעים מעלות.

בקערה גדולה מערבבים את התפוחים, הסוכר, הקינמון, הצימוקים, אגוזי הפקאן ופירורי הלחם.

מרדדים את בצק העלים לצורת מלבן, על משטח עבודה ישר.

מפזרים את תערובת התפוחים באמצע הבצק, ומגלגלים את הבצק מעל למלית.

צובטים את הקצוות וסוגרים אותן ומעבירים אל תבנית אפייה מקומחת היטב.

עושים מספר חתכים על פני הבצק ומברישים אותו בטפיפות קלות עם ביצה טרופה.

אופים את השטרודל במשך חצי שעה.

ניתן לפזר מעט אבקת סוכר בעת ההגשה.

בתיאבון.

תגיות:קינוחיםעוגותתפוחים

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה