מתכון לעוגת גזר

3 ביצים

½ כוס שמן

2 כוסות סוכר

2 כפיות סודה לשתיה

2כפיות תמצית וניל

1כפית מלח

2כפיות קינמון

2כוסות גזר מגורד

1כוס אגוזי מלך קצוצים

½כוס אננס מרוסק2כוסות קמח מנופה

2כפות סובין חיטה (לא חובה)

אופן ההכנה

להקציף ביצים (אין צורך להפריד) עם הסוכר לאחר מכן להוסיף בהדרגה את שאר החומרים.

לאפות בחום 180 ₪ עד שהעוגה מוכנה.

בהצלחה!