כמה קלוריות יש בשקדים?

מה דעתכם על שקדים? העולם מתחלק לאלו שיענו מיד שמדובר במוצר בריא במיוחד, לבין אלה שיענו מיד – זה משמין!

האמת, כרגיל, נמצאת איפה שהוא באמצע. שקדים מכילים, אמנם, כמות גבוהה של שומנים וגם של קלוריות – ואם תהיתם כמה קלוריות יש ב-100 גרם שקדים, דעו ששקדים טבעיים מכילים לא פחות מ-578 קלוריות ל-100 גר', או במילים אחרות כ-7 קלוריות לשקד אחד. זוהי התשובה לשאלה כמה קלוריות יש בשקדים טבעיים. ישנם כמובן גם שקדים קלויים או שקדים עם תוספות אחרות. אם אתם אוכלים על פי דיאטה מסוימת ורוצים לדעת כמה קלוריות יש ב-10 שקדים, החישוב פשוט - כ-70 קלוריות.

אך חוץ מהקלוריות, שקדים מכילים גם כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, חלבונים, מינרלים ונוגדי חמצון. גם השומנים הקיימים בשקד הם שומנים שנחשבים בריאים – שומנים בלתי רוויים. דיאטנים ממליצים לשלב מספר שקדים בתזונה היומית, ובשילוב נכון עם שאר התזונה הם אף עשויים לסייע בירידה במשקל – למרות הערך הקלורי הגבוה.