מתכונים לפסח

מתכון לפסח: חרוסת מתוקה מאד, בסגנון איטלקי

ישנם עשרות מתכונים של חרוסת שמשתנים ממקום למקום. קבלו מתכון לחרוסת בטעם מתוק במיוחד

  • י"ז אדר התשע"ז
(צילום אילוסטרציה: פלאש 90)(צילום אילוסטרציה: פלאש 90)
אא

מה צריך?

5 תפוחים ירוקים

200 גר' שזיפים מיובשים, ללא גלעין

200 גר' תמרים, ללא גרעין

200 גר' צימוקים לבנים

200 גר' אגוזי מלך

200 גר' שקדים מולבנים

1/2 כוס יין אדום מתוק

100 גר' סוכר

מיץ טרי מתפוז אחד

קינמון

 

איך מכינים?

מקלפים את התפוחים ומוציאים את הליבה. חותכים את התפוחים ואת שאר הפירות לחתיכות קטנות מאד. את השקדים והאגוזים קוצצים גס. שמים את כל החומרים בסיר, מערבבים היטב ומבשלים על אש נמוכה כחצי שעה, עד שהתערובת נעשית סמיכה. אם החרוסת יבשה מידי, אפשר להוסיף מים בהדרגה. החרוסת צריכה לקבל מרקם של ריבה סמיכה.

הידברות נותנת הזדמנות של פעם בשנה, לחתום על שותפות בכל זכויות הידברות והגאון הרב זמיר כהן לשנת תשפ"ה בזיכוי הרבים הגדול בעולם. לחצו כאן >>> או חייגו: 073-222-12-12
 

תגיות:חרוסתפסח

כתבות שאולי פספסת

הידברות שופס

מסע אל האמת - הרב זמיר כהן

60לרכישה

מוצרים נוספים

מגילת רות אופקי אבות - הרב זמיר כהן

המלך דוד - הרב אליהו עמר

סטרוס נירוסטה זכוכית

מעמד לבקבוק יין

אלי לומד על החגים - שבועות

ספר תורה אשכנזי לילדים

לכל המוצרים

*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה