מתכונים לט"ו בשבט

מתכון לט"ו בשבט: עוגת בננות עם קוביות שוקולד

העוגה הזו רצה אצלנו במשפחה כבר שנים. היא מתאימה לט"ו בשבט ולכל יום אחר בשנה. היא כל כך טעימה, שאי אפשר להסתפק רק בביס אחד... ועוד יתרון נהדר: היא מצוינת בהקפאה

| ט' שבט התשע"ז |
(צילום אילוסטרציה: shutterstock)
אא

מה צריך?

2-3 בננות

150 גר' שוקולד מריר

150 גר' מרגרינה

2/3 כוס סוכר לבן

2/3 כוס דחוסה סוכר חום

1 שקית סוכר וניל

1 ביצה

2 כוסות קמח

2 כפיות אבקת אפיה

1/2 כפית מלח

 

איך מכינים?

מרככים מעט את המרגרינה מחוץ למקרר. מכניסים את המרגרינה עם 3 סוגי הסוכר לקערת המיקסר, ומקציפים היטב עד לתערובת קלילה ואוורירית. מוסיפים את הביצה וממשיכים להקציף 3-4 דקות.

מוסיפים פנימה גם את הבננות, ובוחשים היטב. מוסיפים את שאר החומרים וממשיכים לערבב לתערובת חלקה ואחידה.

את השוקולד המריר קוצצים לקוביות קטנות – כל קובית שוקולד חותכים ל-4, ואפילו ליותר.

מוסיפים את השוקולד הקצוץ לתערובת, ומערבבים קלות כדי שהשוקולד יגיע לכל חלקי התערובת.

מעבירים לתבנית גדולה משומנת היטב, או לתבניות אישיות, ואופים בחום בינוני עד להזהבה.


דרגו את המאמר - ותעזרו לקידומו בגוגל:

ממוצע 4 (78 מדרגים)
הנקראים ביותר
הידברות שופס

חומש אור החיים עם ביאור אור לעיניים

320לרכישה

מוצרים נוספים

כמים ליבך - הרבנית ימימה מזרחי

המדריך המלא לחינוך ילדים - הרב זמיר כהן

ילדים מספרים על עצמם 11 - חיים ולדר

חבורת תריג 4 - בתעלומת בבל - חיים ולדר

חבורת תריג - עונה 7

ערכה מהודרת להבדלה

לכל המוצרים